24 января проводится Национальный день арахисового масла и День Лобстера Термидора в США. Лобстер Термидор - французское блюдо, состоящее из сливочной смеси, вареного мяса омара, яичных желтков и бренди, фаршированных в раковину омара. Эти январьские мероприятия третьей декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

Событие 24 января - Национальный день арахисового масла и День Лобстера Термидора в США

История арахисового масла начинается, конечно же, с арахиса, который является не орехом, а бобовым, как горох и фасоль. Свое название оно получило из-за твердой, похожей на орех скорлупы и внешнего вида, напоминающего горох. Среднестатистический человек за свою жизнь съедает 2 984 PB&J. Для изготовления 12-унциевой банки арахисового масла требуется около 540 орехов. По закону, любой продукт с маркировкой "арахисовое масло" в США должен состоять из арахиса не менее чем на 90 процентов.

Почему Лобстер Термидор так называется? Он получил свое название от Наполеона Бонапарта, который назвал его в честь дня, когда ему впервые его подали - Термидор. Это происходит от французского революционного календаря, каким он был в 1800-х годах. Вторая история гласит, что он был создан в 1894 году парижским рестораном под названием Marie's.

Аналогичные события

Национальный день пирогов в США - 23 января;

Национальный день питания в Индонезии - 25 января (возник по инициативе профессора Пурво Соедармо, которого с момента независимости индонезийцы считают отцом питания, в 1950 году);