16 марта проводится Национальный день блюд из сердцевины артишока в США. Эти мартовские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
![Событие 16 марта - Национальный день блюд из сердцевины артишока в США Событие 16 марта - Национальный день блюд из сердцевины артишока в США](http://webplus.info/images/wpi.images/events/202732.jpg)
Артишок — это нераспустившийся цветок, принадлежащий к семейству подсолнухов, произрастающий в Средиземноморье и на Канарских островах и являющийся одним из старейших продуктов, известных человеку. Артишок упоминается Гомером и Гесиодом как садовое растение в 8 веке до нашей эры.
Сегодня выращивание артишоков сосредоточено в странах, граничащих со Средиземноморским бассейном. Основными европейскими производителями являются Италия, Испания и Франция, а основными американскими производителями являются Аргентина, Перу и США. Целых 99 % коммерческого урожая США сегодня выращивается в Калифорнии.
Аналогичные события
![Национальный день корн-дога в США Национальный день корн-дога в США](http://webplus.info/images/wpi.images/events/203374p.jpg)
![Пятничный день жареной рыбы в Висконсине, США Пятничный день жареной рыбы в Висконсине, США](http://webplus.info/images/wpi.images/events/206235p.jpg)
![Национальный день неряшливого джо и Национальный день кружевного овсяного печенья в США Национальный день неряшливого джо и Национальный день кружевного овсяного печенья в США](http://webplus.info/images/wpi.images/events/202734p.jpg)