Национальный день мороженого Rocky Road и Национальный день курицы гриль в США

"Давайте смешаем это шоколадное мороженое с зефиром", - сказал Уильям. "Чего-то все равно не хватает!" - воскликнул Джо. "Шоколадных кусочков?" "Да. И передай мне грецкие орехи, ладно? Чувак, это вкусно!" Так родился Rocky Road. Его название - игра слов, в которой упоминаются аппетитные кусочки шоколада, а также "каменистая дорога", по которой пришлось идти людям во время Великой депрессии в Америке (nestle.com).

Происхождение десерта вызывает споры, но самое раннее упоминание о нем датируется 1853 годом в Австралии, где мороженое rocky road предположительно было создано как способ продажи испорченных во время долгого путешествия из Европы кондитерских изделий, которые смешивались с местными орехами и дешевым шоколадом, чтобы замаскировать вкус.

Поскольку курицу запекают в духовке, а не жарят во фритюре, в ней гораздо меньше калорий и жира, чем в столь же удобных вариантах, таких как жареная курица из фаст-фуда или ресторана. Поэтому жареная курица - это гораздо более здоровый выбор.