6 января проводится День яблони. Эти январьские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Для получения первых плодов яблоням требуется 4-5 лет. Яблоня стандартного размера начинает плодоносить через 8-10 лет после посадки. Карликовые деревья начинают плодоносить через 3-5 лет. При комнатной температуре яблоки созревают в шесть-десять раз быстрее, чем в холодильнике.
Существует более 8 000 сортов яблок - самое большое разнообразие существующих фруктов. Яблоки являются одним из наиболее широко выращиваемых древесных фруктов.
День яблони начался как праздник старой яблони, которому уже два столетия! Со временем этот день превратился в самостоятельный праздник. В этот день нам всем предлагается узнать больше о яблоках и их значении в нашей кухне.
Аналогичные события
День бросания кексов - 5 января (с 1995 года в Маниту Спрингс, округ Эль-Пасо, штат Колорадо, США проводится ежегодный турнир по брасанию кексов - Fruitcake Toss);
Национальный день фасоли в США - 6 января (неофициальный праздник);
Национальный день темпуры в США - 7 января (популярная категория блюд японской кухни из рыбы, морепродуктов и овощей, приготовленных в кляре);
День Дистаффа или День прялки - 7 января (Distaff Day - один из многих неофициальных праздников в католических странах, возник в средневековье, отмечал день возвращения к работе после рождественских праздников. Также Fęte de la quenouille или lei fieloua в Провансе);
День окаменелостей - 7 января (мероприятия дня посвящены увлекательному сбору разных камней)