Открытки и пожелания, календарь праздников и события, история и библиотека, каталог сайтов от webplus.info
Версия страницы для смартфонов, планшетов и мобильных устройств МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ    Свежий календарь праздников и событий КАЛЕНДАРЬ    Все новости НОВОСТИ    Открытки КАТАЛОГ ОТКРЫТОК    Каталог пожеланий и поздравлений ПОЖЕЛАНИЯ    Исторические очерки ИЗ ИСТОРИИ...  Красивые обои на рабочий стол ОБОИ    United States Holiday calendar US Holiday calendar 
СобытияТемы календаря → гастрономические даты

Кулинарный календарь

Кулинарный календарь на 2024-2025 год.
Традиции гастрономического календаря в разных странах мира. Национальные, международные и всемирные дни кулинарных праздников, знаменательные события кухни народов мира по месяцам

Гастрономические праздники на 2024-2025 год

Март 2024

20 марта, среда - Национальный день равиоли в США (итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой); Международный день без мяса (праздник впервые отмечен в 1985 году в США как Great American Meatout); Международный день макарунов (макаруны - французское кондитерское изделие из яичных белков, сахара и молотого миндаля. Обычно делается в форме печенья; между двумя слоями кладут крем или варенье); Всемирный день муки; День без мяса в Колорадо, США; День мяса в меню в Небраске, США
21 марта, четверг - Национальный день французского хлеба и Национальный день хрустящего Тако в США; Гастрономический фестиваль Вкус Гонконга (дата на 2021 год. Четырёхдневный праздник под открытым небом. Настоящие гурманы оценят)
27 марта, среда - Международный день виски; День испанской паэльи (традиционное испанское блюдо, приготовленное с рисом, мясом или рыбой и вкусным соусом)
28 марта, четверг - День празднования школы японской чайной церемонии; Национальный день торта «Чёрный лес» в США (Black Forest Cake - английское название немецкого десерта Schwarzwalder Kirschtorte); День еды на палочке (это может быть не только мороженное)
29 марта, пятница - Национальный день шифонового бисквита в США (обладает нежным сочным вкусом, лёгкой текстурой, при разрезании не крошится)

Апрель 2024

1 апреля, понедельник - Национальный день кофе в Китае (отмечается в начале апреля); Национальный день зелёного сойлента и Национальный день хлеба из теста на закваске в США (Сойлент — порошкообразный продукт из высокоэнергетического планктона, собранного в океане, растворяемый в воде, призванный, по замыслу его создателя, полностью заменить традиционную пищу); День съедобной книги (Международный фестиваль съедобных книг)
4 апреля, четверг - Национальный день Кордон Блю в США (Кулинарную школу Le Cordon Bleu основали в 1895 году во Франции, Париж. Она стала самым известным учебным заведением, куда стремятся попасть будущие, начинающие и опытные повара со всего света); Национальный день буррито в США; Всемирный день моркови
6 апреля, суббота - День свежего пива и Национальный день попкорна с карамелью в США; Международный день карбонары (блюдо представляет спагетти с мелкими кусочками гуанчале, смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан и пекорино романо, соли и свежемолотого чёрного перца)
8 апреля, понедельник - Национальный день эмпанады в США (Эмпанада — блюдо, популярное на Пиренейском полуострове и в Латинской Америке, в сущности, любые жареные пирожки в испаноязычных странах); Международный день рома
10 апреля, среда - Национальный день полумесяца с корицей в США (выпечка в форме полумесяца с добавлением сахара, корицы и масла. Напоминаем, что корица является хорошим источником марганца, клетчатки, железа и кальция)
13 апреля, суббота - Национальный день персикового кобблера в США (кобблер - пирог из фруктов или соленой начинки)
14 апреля, воскресенье - Фестиваль воды в Мьянме; Национальный день кофе в Португалии; Национальный день пекана в США (Пекан - растение семейства ореховые, является разновидностью гикори, обитающей в северной части Мексики и на юге США в районе реки Миссисипи); Чёрный день (Южная Корея, Япония, Тайвань. Неофициальный праздник, отмечаемый ежегодно одинокими - неженатыми или незамужними людьми); День винного журналиста в Аргентине
17 апреля, среда - Всемирный день Мальбека (отмечается в ознаменование даты, когда аргентинский президент Доминго Фаустино Сармьенто официально организовал свою миссию по преобразованию винодельческой промышленности в стране. В тот день, еще в 1853 году, он поручил Мишелю Айме Пуге, французскому эксперту по земле, взять новые лозы. Так возникли виноградники Мальбека во Франции. Мальбек - это фиолетовый сорт винограда, используемый при изготовлении красного вина); Национальный день сырных шариков в США; Национальный день кофе эспрессо в Италии
18 апреля, четверг - Национальный день печенья в форме животных в США; Международный день пиццы пирога (дата на 2024 год. Проводят в третий четверг апреля); Всемирный день Трайфл (отмечают с 2016)
19 апреля, пятница - Национальный день рисовых шариков в США (Онигири — блюдо японской кухни из пресного риса, слепленного в виде треугольника или шара. Обычно в онигири кладут начинку и заворачивают в лист сушёных водорослей нори); День чеснока или Чесночный день
23 апреля, вторник - День немецкого пива в Германии (отмечают с 1994); День перца на Бермудских островах (Бермудская церемония с перчинкой - это событие, которое происходит ежегодно на Королевской площади в городе St. George); Национальный день вишнёвого чизкейка и Национальный день пикника в США (Чизкейк — блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до суфле)
24 апреля, среда - День свиньи в одеяле или День сосисок в тесте (просто берете колбасу и оборачиваете ее в слоеное тесто)
28 апреля, воскресенье - Всемирный день диско-суп (World Disco Soup Day отмечают по инициативе Slow Food Youth Network); Национальный день черничного пирога в США; Неделя признательности работникам школьного питания в США (дата на 2024 год. Начинается в последнее воскресенье апреля)

Май 2024

3 мая, пятница - Национальный день кексов с малиной и Национальный день шоколадного заварного крема в США; День школьных поваров в США (дата на 2024 год. Отмечают в первую пятницу мая); Международный день вина Совиньон Блан (дата на 2024 год. Впервые отмечен в 2009 году. Проводят в первую пятницу мая); День кондитера
5 мая, воскресенье - Национальный день энчилада и Национальный день итальянского сэндвича в США (энчилада — традиционнoe блюдо мексиканской кухни, которое представляет собой тонкую лепёшку из кукурузной муки, в которую завёрнута начинка. Начинка чаще всего мясная, но может состоять и из яиц или овощей)
6 мая, понедельник - Национальный день кофе в Дании; Национальный день Креп Сюзетт и День напитков в США (Crêpes Suzette - французский десерт, состоящий из блинчика с соусом); Международный день без диет
9 мая, четверг - Национальный день гурманов и День Москато в США (Москато - игристое белое вино DOCG); Всемирный день Москато (Москато, или Мускат по-итальянски, является одним из старейших известных сортов винограда, выращиваемых в мире)
13 мая, понедельник - Национальный день яблочного пирога, День фруктового коктейля и Национальный день хумуса в США (Хумус — закуска из нутового пюре, в состав которой обычно входят кунжутная паста, оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка); Международный день хумуса (отмечают с 2012); День теплых хлопьев в США
15 мая, среда - Национальный день шоколадных чипсов в США; Фестиваль булочек на острове Ченг Чау в Гонконге (дата на 2024 год. Проходит с пятого по девятый день четвертого лунного месяца. Ежегодно, по традиции, уходящей своими корнями в 17 век, жители Ченг Чау занимаются изготовлением причудливых папье-маше, костюмов, выпеканием булочек и строительством бамбуковой башни, с целью изгнания злых духов, несущих чуму); День Писко в Чили
17 мая, пятница - Национальный день вишнёвого пирога без нижней корочки в США; Национальный день вина Пино Гриджио в США (для проведения этого мероприятия вам должно быть не менее 21 года); День ореха; Национальный день вечеринки с пиццей в США (дата на 2024 год. Проводят в третью пятницу мая)
18 мая, суббота - Всемирный день виски (дата на 2024 год. Отмечают совершеннолетие любители виски в третью субботу мая); День сырного суфле и День "Я люблю Reese’s" в США (Reese’s - арахисовая паста в молочном шоколаде); Майский День ресторана (дата на 2024 год. Проводится один раз в сезон в третью субботу февраля, мая, августа и ноября. В мае в рамках большого всемирного кулинарного карнавала); Национальный день зефира в Мельбурне, Австралия
19 мая, воскресенье - День шоколадного десерта Devil’s Food в США; Фестиваль тортов и фонтанов в Швабиш-Халль (дата на 2024 год. Зрелище начинается в Пятидесятницу)
23 мая, четверг - Национальный день ирисок в США; Международный день Шардоне (дата на 2024 год. Отмечают в четверг перед Днем памяти США. Создатель - Рик Бакас [Rick Bakas]); День еды в сообществе в Финляндии
25 мая, суббота - Национальный день обеда, запакованного в пакет и Национальный день вина в США; День Урбанаса в Латвии (Urbanas diena - древняя традиция-фестиваль. Дата считалась самым удачным днем для выращивания овса, ячменя, льна и огурцов); Праздник клубники в Германии (дата на 2024 год. Отмечают в последнюю субботу мая)
29 мая, среда - Всемирный день здоровья пищеварительной системы или Всемирный день здорового пищеварения или День рационального питания (World Digestive Health Day - 29 мая 1958 года, в последний день Первого Всемирного конгресса гастроэнтерологов, который состоялся в Вашингтоне, США, собрание выдающихся гастроэнтерологов объявило о создании Всемирной организации гастроэнтерологии); День бисквита в США и Великобритании; Национальный день бургеров в США; День мяса в Уругвае

Июнь 2024

1 июня, суббота - Всемирный день молока (дата установлена Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций [Food and Agriculture Organization] как знак признания важности молока для глобального продовольствия. Отмечается с 2001 года); Национальный день кекса с лесными орехами в США; Праздник ананасов в провинции Лампанг, Таиланд (дата на 2024 год. Фестиваль ананасов проводят в первые выходные июня и длится он три дня)
4 июня, вторник - Национальный день сыра в США (52% американцев считают, что сыры в рецептах взаимозаменяемы, а 28% говорят, что они пробуют новые сыры, потому что им нравится экспериментировать с ними); Национальный день сыроделов в США; Национальный день коньяка в США
7 июня, пятница - День шоколадного мороженного; Всемирный день продовольственной безопасности (резолюция ГА ООН A/RES/73/250); Национальный день пончика в США (дата на 2024 год. Отмечают в первую пятницу июня); Национальный день бананового хлеба в Канберре, Австралия; Всемирный день пончика (дата на 2024 год. Отмечают в первую пятницу июня)
10 июня, понедельник - День чая со льдом в США; Всемирный день мороженого (как полагают, 10 июня 1786 года в США стартовали массовые продажи мороженого, но...)
12 июня, среда - День печенья с арахисовым маслом и День Джерки в США (Джерки — кусочки вяленого мяса); Международный день фалафеля (блюдо, представляющее собой жареные во фритюре шарики из измельчённых бобовых, приправленные пряностями)
15 июня, суббота - Национальный день пива в Соединенном Королевстве; Национальный день омара в США; Международный день Шенен Блан (дата на 2024 год. Проходит ежегодно в 3-ю субботу июня); Фестиваль клубники в Фирланде (дата на 2024 год. Начинается в третью субботу июня)
18 июня, вторник - День устойчивой гастрономии ООН (Генеральная ассамблея ООН приняла 21 декабря 2016 года резолюцию A/RES/71/246 и установила 18 июня в качестве международного мероприятия «Дня устойчивой гастрономии». Цель: способствование развитию сельского хозяйства, продовольственной безопасности, устойчивого производства продуктов питания, а также сохранения биоразнообразия); Международный базар в штаб-квартире ООН (ежегодная международная ярмарка International Bazaar, на которой можно посмотреть и попробовать традиционные блюда разных стран мира); Международный день пикника; Национальный день вишневого домашнего торта в США; Международный день суши
24 июня, понедельник - День пралине в США (десертный ингредиент из молотого миндаля, обжаренного в сахаре); День тамале в Колумбии
25 июня, вторник - Национальный день сома в США (официальный праздник принятый в 1987 году Рональдом Рейганом); День клубничного парфе в США
26 июня, среда - Национальный день шоколадного пудинга в США; Фестиваль Гладмат в Ставангере, Норвегия (дата на 2024 год. Это один из крупнейших и наиболее важных фестивалей еды в стране. Он проходит ежегодно в городе Ставангер, на юго-западе Норвегии); Национальный день кокоса в США
28 июня, пятница - День молочного шоколада (неофициальный праздник); Национальный день тапиоки в США (зернистый крахмалистый продукт, получаемый из корней маниок); Международный день розового вина (дата на 2024 год. Отмечается в 4-ю пятницу июня); Национальный день севиче в США; Национальный день севиче в Перу
30 июня, воскресенье - Национальный день Май Тай в США («Май Тай» — алкогольный коктейль на основе рома. Kлассифицируется как лонг дринк и входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов, категория «Современная классика»)

Июль 2024

10 июля, среда - День натто в Японии (なっとう. Натто - традиционная японская еда, произведённая из сброженных соевых бобов. В японской национальной традиции это блюдо особенно популярно на завтрак); День коктейля Piña Colada и День сбора черники в США («Пина колада» — традиционный карибский алкогольный коктейль на основе светлого рома, с кокосовым молоком и ананасовым соком); День пиццы в Бразилии
11 июля, четверг - День Free Slurpee в Северной Америке (Slurpee - напиток на основе фруктового сиропа. День его бесплатного распространения придумала сеть магазинов 7-Eleven в честь своего юбилея. Она работает на рынке более 90 лет); Национальный день черничного маффина и Национальный день мохито в США; День пекаря в Акамбаро (Гуанахуато, Мексика); Всемирный день шоколада
17 июля, среда - Национальный день персикового мороженого в США; Национальный день хот-дога в США (дата на 2024 год. Отмечают в третью среду июля); Сельскохозяйственная выставка в Аргентине (дата на 2024 год. La Exposicion Rural проводят в июле с 1886 года. Третья среда месяца)
18 июля, четверг - День Хот-дога (отмечается с 1971 года как весенний праздник в местечке Альфред, Нью-Йорк. По традиции он там проводится с третьей субботы апреля, хотя многие студенты празднуют всю «Неделю хот-догов», со среды по воскресенье. Неформальные мероприятия 18 июля проводятся во всем мире, где любят хот-дог, включая США [«Хот-дог-ланч» на Капитолийском холме], Канаду, Великобританию и Австралию); Национальный день икры в США
24 июля, среда - День текилы в США (В Соединенных Штатах принято пить лайм с солью, известную как текила cruda, в то время как в Мексике предпочитают смаковать текилу в чистом виде, как виски); День Drive-Thru (рестораны, кофейни, винные магазины, аптеки и многие другие сервисы используют подобную сквозную доставку для быстрого обслуживания)
30 июля, вторник - Национальный день чизкейка в США (блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до суфле)

Август 2024

2 августа, пятница - Национальный день мороженого в форме сэндвича в США; Международный день пива (дата на 2024 год. Ежегодный неофициальный праздник отмечают в первую пятницу августа. Возник в 2007 году в Санта-Круз, Калифорния по инициативе его основателя - Джесси Авшаломова)
3 августа, суббота - Национальный день арбуза в США; Всемирный день арбуза; Национальный день медовухи и день горчицы в США (дата на 2024 год. Отмечают в первую субботу августа); День еды в Канаде (дата на 2024 год. Проводят в субботу августа, ближайшую к Гражданскому празднику); Национальный день репы в Испании; Фестиваль хлебного дерева в Сент-Винсенте и Гренадинах (дата на 2024 год. Фестиваль еды в выходные дни в августе)
4 августа, воскресенье - День рождения шампанского (неофициальный праздник ценителей этого игристого вина. Считается что именно в этот день в 1693 году французский монах Дом Периньон открыл секрет приготовления шампанского); Национальный день печенья с шоколадной стружкой в США; Национальный день белого вина в США; Национальный день работника пекарни в Аргентине и Чили; День авокадо в Нуэво-Леоне, Мексика
5 августа, понедельник - Всемирный день устриц (впервые появился как Национальный день устриц в США)
11 августа, воскресенье - День дыни в Туркменистане (дата на 2024 год. Ежегодный национальный фестиваль отмечается во второе воскресенье августа); Национальный день малинового торта в США; Национальный день панини в США (панини - итальянский аналог блюда, больше известного как горячий бутерброд); Гонконгский кулинарный фестиваль (дата на 2022 год. 香港冬日美食節 - проводят с 2002 в течении пяти дней); Национальный день пирога Бейкуэлл в Соединенном Королевстве; День грибов в Японии
16 августа, пятница - День шоколада в Палау-де-Серданья и Лангедок-Руссильоне во Франции (Xicolatada имеет более чем трёхсотлетнюю историю - традиционный фестиваль, где отдается предпочтение продуктам с добавлением шоколада); Национальный день рома и Национальный день братвурста в США (братвурст — немецкое название сосисок для жарки на сковороде или на гриле); Международный день Пино Нуар (Пино Нуар - очень выразительное вино); Всемирный день рома
17 августа, суббота - День ванильного заварного крема в США; Августовский День ресторана (дата на 2024 год. Проводится один раз в сезон в третью субботу февраля, мая, августа и ноября)
21 августа, среда - Национальный день сладкого чая и День спумони в США (Spumone, множественное число spumoni, представляет собой формованное мороженое, состоящее из слоев разных цветов и вкусов, обычно содержащих цукаты и орехи)
29 августа, четверг - Национальный Чоп Суэй Дэй и День «Больше трав, меньше соленого» в США (Chop suey означает «ассорти из кусочков», - это блюдо в американо-китайской кухни, состоящее из мяса курицы, рыбы, говядины, креветки или свинины и яиц с овощами, обычно ростками фасоли, капустой и сельдереем в загущенном крахмалом соусе); Международный день каберне (дата на 2024 год. Отмечается в четверг перед Днем труда США); День «Больше трав, меньше соли»; Национальный день лимонного сока в США
31 августа, суббота - Национальный день смеси сухофруктов и орехов в США (некоторые утверждают, что подобная смесь была изобретена в 1968 году двумя серфингистами из Калифорнии, которые смешали арахис и изюм для создания более энергетической закуски. Тем не менее о такой смеси есть упоминания с 1958 года); Международный день бекона (дата на 2024 год. Неофициальный праздник, часто отмечаемый в субботу перед Днем труда в США); День еды на свежем воздухе; День овощей в Японии (Yasai No Hi)

Сентябрь 2024

1 сентября, воскресенье - Национальный день гиро в США (это блюдо из мяса, поджаренного на вертикальной вертеле, обычно подается как бутерброд); Национальный день вишневого поповера в США; День яблочной туфельки в Сен-Кале, Франция (дата на 2024 год. Отмечают в первое воскресенье сентября)
4 сентября, среда - Национальный день ореха макадамии в США (орех макадамии из семейства Протейные и родом из Австралии, а значительная часть мирового рынка этого продукта сейчас выращивается на Гавайях. Впервые в коммерческих целях они начали выращиваться там с 1921 года); День финской еды (Finländska matens dag); Национальный день вина в Чили
13 сентября, пятница - Американский день шоколада; Национальный день алкогольного напитка кашаса в Бразилии (крепкий алкогольный напиток, получаемый путём дистилляции чистого экстракта сахарного тростника с крепостью — 39—40 градусов. В ряде стран называется Бразильский ром); Национальный день кофе в Коста-Рике (дата на 2024 год. Отмечается во вторую пятницу сентября); Национальный день арахиса в США
14 сентября, суббота - День пончиков с кремом и День сэндвича «Cубмарина» в США; День борща в Украине (дата на 2024 год. Отмечают во вторую субботу сентября)
15 сентября, воскресенье - Национальный день двойного чизбургера, День мятного ликёра и День Лингуине в США (Лингуине или Лингвинетте — классические итальянские макаронные изделия крупного формата из региона Кампания); Национальный день сырных тостов в США; День яблок в Бад-Хомбурге, Германия (дата на 2024 год. Проводят в третье воскресенье сентября)
16 сентября, понедельник - Национальный день Гуакамоле, День приготовления домашнего теста и Национальный день хлеба с корицей и изюмом в США (Гуакамоле - холодная закуска из пюрированной мякоти авокадо. Имеет консистенцию густого соуса. Блюдо мексиканской кухни, имеет ацтекские корни)
17 сентября, вторник - День яблок в тесте и Национальный день сэндвича Монте-Кристо в США (Monte Cristo Day - день, чтобы побаловать себя и насладиться отличным бутербродом); Международный день испанского лайма или гвинепа
21 сентября, суббота - Дни сыра в Монро, штат Висконсин США (дата на 2024 год. Мероприятия проводятся в третьи выходные сентября в историческом центре города, известном как «Квадрат». Празднества включают карнавальные аттракционы, разнообразные блюда местной кухни, ремесленные и клубные ярмарки, традиционную живую швейцарско-германскую музыку - польки и вальсы. В воскресенье днем красочный двухчасовой парад); День печенья с пеканом в США
29 сентября, воскресенье - Национальный день кофе (Соединенные Штаты, Канада, Англия, Австралия, Австрия, Бельгия, Эфиопия, Венгрия, Исландия, Индия, Индонезия, Малайзия, Мехико, Новая Зеландия, Норвегия, Филиппины, Шотландия, Румыния, Словакия, Южная Африка, Швеция, Тайвань); Национальный день кофе Моккачино в США (кофейный напиток, созданный в Америке и являющийся разновидностью латте с добавлением шоколада); Международный день распространения информации о продовольственных потерях и пищевых отходах; Национальный день кукурузы в Мексике

Октябрь 2024

7 октября, понедельник - Национальный день фраппе в США (кофе фраппе — покрытый молочной пеной холодный кофейный напиток греческого происхождения, наиболее популярный в Греции и на Кипре)
10 октября, четверг - Всемирный день каши (впервые проведен в 2009 году. Мероприятия организованы для сбора средств на еду и благотворительность, для помощи голодающим детям в развивающихся странах); Национальный день драже Tic Tac и День ангельского бисквита или День украшения торта в США
14 октября, понедельник - День благодарения в Канаде (дата на 2024 год. Отмечается в начале второй полной недели октября); Национальный день десерта в США; Национальная неделя школьных обедов в США (дата на 2024 год. Проводят во вторую полную неделю октября. Президент Джон Ф. Кеннеди в 1962 году учредил Национальную неделю школьных обедов для подчеркивания важности здорового школьного обеда в жизни ребенка и его влияния на полноценную жизнь детей)
21 октября, понедельник - Международный день Начос (закуска мексиканской кухни, из кукурузной тортильи с различными добавками. Впервые это блюдо появилось в 1943 году в маленьком мексиканском городе Пьедрас Неграс, который был очень близок к военной базе США в Форт-Дункане в Техасе); День яблока в Соединенном Королевстве; Национальный день тыквенного чизкейка в США; Национальный день текиньо в Венесуэле
25 октября, пятница - День жирной и кислой пищи в США; Всемирный день шампанского (дата на 2024 год. Отмечается в предпоследнюю пятницу октября); Всемирный день макарон
31 октября, четверг - Национальный день карамельного яблока в США; Гонконгский фестиваль вина и еды (дата на 2024 год. Крупнейшее и наиболее популярное мероприятие Hong Kong Wine & Dine Festival в Гонконге проводят четыре дня с последнего четверга октября); Фестиваль Ракфиcк в Фагернесе, Норвегия (норвежский фестиваль посвящен полуферментированной форели под названием rakfisk, которая имеет уникальный вкус благодаря длительному процессу ферментации); Международный день Кариньян (дата на 2024 год. Отмечают в последний четверг октября); Международный день риса

Ноябрь 2024

2 ноября, суббота - Национальный день бизонов в Соединенных Штатах (дата на 2024 год. Отмечается в первую субботу ноября); День острых фаршированных яиц в США
6 ноября, среда - Национальный день начос в США (закуска мексиканской кухни, в основе которой лежат чипсы из кукурузной тортильи с различными добавками); Национальный день здорового питания в США (дата на 2024 год. Проводят в первую среду ноября)
10 ноября, воскресенье - Национальный день ванильных кексов в США; Национальный день пшеницы в Бразилии; Национальный день пупусы в Сальвадоре (дата на 2024 год. Отмечается во второе воскресенье ноября. Pupusa - популярное блюдо традиционной сальвадорской кухни из толстой кукурузной лепешки, фаршированной пикантной начинкой); Национальный день боливийской сальтеньи; День виноградаря и винодела
11 ноября, понедельник - День Pocky & Pretz в Японии (Pocky & Pretz - длинные тонкие бисквиты, представляющие повторяющееся число 1 и числовую дату, то есть 11-й день 11-го месяца. Это юбилейный день японской Ассоциации Nihon Kinenbi Kyoukai); Национальный день сандэ в США (десерт из мороженого); День Пеперо в Южной Корее (китайский День холостяка для одиноких или свободных, а вот корейский Pepero Day абсолютно для всех); Праздник заквашенных продуктов в России
15 ноября, пятница - Национальный день Бундта в США (бундт - популярный в США сладкий кекс, который подают на десерт, к кофе или к чаю. Ещё в эту дату отмечают Национальный день очистки холодильника и Национальный день отрубей с изюмом); Национальный день пряного печенья-отшельника в США; Международный день сыра и хлеба
16 ноября, суббота - Международный день борьбы с анорексией (отмечается с 2005 года); День фаст-фуда в США; Ноябрьский День ресторана (дата на 2024 год. Проводится один раз в сезон в третью субботу февраля, мая, августа и ноября)
17 ноября, воскресенье - Международный день любителей пива Гозе (традиционное немецкое пиво, тип эля, производимого в настоящее время, в основном, в районе Лейпцига. Содержание спирта — 4-5 %. В последние годы гозе производится также несколькими пивоваренными заводами в США и Канаде); Национальный день пахлавы и День домашнего хлеба в США; Национальный день сливочного масла в США; Национальный день безопасности пищевых продуктов в Испании; День работников сельского хозяйства Украины
18 ноября, понедельник - Национальный день яблочного сидра в США и некоторых частях Канады (яблочный сидр - нефильтрованный и несладкий слабоалкогольный напиток из яблок); Национальный день вишисуаза в США (vichyssoise - это густой суп из отварных и очищенных луковиц, картофеля, сливок и куриного бульона. Он традиционно подается холодным, но его можно есть горячим); День продовольствия в Венесуэле
24 ноября, воскресенье - Национальный день сардин в США; Международный день карменера (созданный в 2014 году, фестиваль первоначально отмечал 20-летие винограда, который был «потерян», а затем вновь открыт); Международный день лакса в Дарвине, Австралия (дата на 2024 год. Проводят в последнее воскресенье ноября); Всемирный день красного вина

Декабрь 2024

4 декабря, среда - Национальный день печенья в США; День Каберне-фран (это способ доказать, что этот сорт «Больше, чем смешанный виноград!»)
5 декабря, четверг - Национальный день еды с комфортом и День отмены Запрета на алкоголь в США (5 декабря 1933 года штат Юта, последний штат, необходимый для большинства в три четверти, ратифицировал 21-ю Поправку, отменив Запрет и восстановив американское право на праздничный напиток); Национальный день пекаря в Мексике
6 декабря, пятница - День гаспачо, Национальный день микроволновой печи и Национальный день «Повар на Рождество» в США (Гаспачо — блюдо испанской кухни, лёгкий холодный суп из перетёртых в пюре свежих овощей; готовится и подаётся, как правило, в жаркое время года); День рождения микроволновой печи
10 декабря, вторник - Национальный день лагера в США (тип пива, при изготовлении которого используется низовое брожение с последующей ферментацией при низкой температуре)
12 декабря, четверг - Национальный день амброзии в США (по традиции готовят фруктовый салат с использованием амброзии)
24 декабря, вторник - День напитка «Эгг-ног» в США (сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Популярен в США и Канаде, странах Южной и Центральной Америки, Европе); Праздник семи рыб

Январь 2025

2 января, четверг - Национальный день профитролей и Национальный день шведского стола в США (профитроли - небольшие, но очень вкусные кулинарные изделия французской кухни из заварного теста с различными начинками)
7 января, вторник - Национальный день темпуры в США (популярная категория блюд японской кухни из рыбы, морепродуктов и овощей, приготовленных в кляре)
9 января, четверг - Национальный день кассуле и Национальный день абрикосов в США (кассуле - блюдо французской кухни, представляющее собой нечто среднее между стью и запеканкой, которое традиционно готовится в специальном горшочке — касалетке)
11 января, суббота - Национальный день горячего тодди и Национальный день молока в США (горячий тодди - знаменитое средство при первых признаках простуды); День немецких яблок (Tag des Deutschen Apfels)
14 января, вторник - Национальный день горячей пастромы в США (пастрома - мясной деликатес из говядины, блюдо еврейской кухни Молдавии и Румынии, вероятно тюркского происхождения)
21 января, вторник - Национальный день гранолы и Национальный день новоанглийского клэм-чаудера в США (гранола — блюдо для завтрака, традиционный для американцев снэк, содержащий плющеную овсяную крупу, орехи и мёд, иногда рис. Они обычно запечены до хрустящего состояния)
22 января, среда - Национальный день светлого брауни и Национальный день южной кухни в США (брауни - пирожное традиционной американской кухни)
24 января, пятница - Национальный день арахисового масла и День Лобстера Термидора в США (Лобстер Термидор - французское блюдо, состоящее из сливочной смеси, вареного мяса омара, яичных желтков и бренди, фаршированных в раковину омара)
25 января, суббота - Национальный день питания в Индонезии (возник по инициативе профессора Пурво Соедармо, которого с момента независимости индонезийцы считают отцом питания, в 1950 году); Национальный день ирландского кофе в США

Февраль 2025

1 февраля, суббота - Национальный день Кейк поп, Национальный день десерта «Печёная Аляска» и Национальный день чёрного шоколада в США (Кейк поп - один из видов кондитерских изделий, мини-тортики на палочке); День мороженого на завтрак (или День завтрака мороженым. Дата на 2025 год. Отмечают в первую субботу февраля); Международный день фурминта (Официальный хэштег: #FurmintDay)
2 февраля, воскресенье - Национальный день Татер Тот в США (Татер Тот - драники картофельные по-американски, кусочки жареной во фритюре картошки, которую подают в качестве гарнира); День свиной шкурки в США (дата на 2025 год. Отмечают в первое воскресенье февраля); День тонких блинчиков; День британского йоркширского пудинга (дата на 2025 год. Отмечают в первое воскресенье февраля)
7 февраля, пятница - Национальный день «Феттучини Альфредо» в США (паста, приготовленная из феттучини с сыром Пармезан и маслом)
10 февраля, понедельник - Всемирный день зернобобовых (резолюция A/RES/73/251 от 20 декабря 2018 года. Для фермеров зернобобовые являются важной культурой потому, что их можно производить как на продажу, так и для собственного потребления); Национальный день сливочного сыра Брауни и Национальный день любителей шоколадного пирожного Брауни в США
11 февраля, вторник - День замороженного йогурта в США (дата на 2025 год. Проходит во второй вторник февраля); Национальный день мятных лепёшек в США
12 февраля, среда - Национальный день пудинга с изюмом и Национальный день Бискотти в США (Бискотти - популярное итальянское кондитерское изделие, представляющее собой сухое печенье с характерной длиной и изогнутой формой)
15 февраля, суббота - Национальный день жевательных драже в США; Февральский День ресторана (дата на 2025 год. Проводится один раз в сезон в третью субботу февраля, мая, августа и ноября)
18 февраля, вторник - Национальный день распития вин в США (только для совершеннолетних); Всемирный день дегустации вина (так почему этот день должен отмечаться только в США?)
20 февраля, четверг - Национальный день вишневого пирога и Национальный день кексов в США (неофициальный праздник любителей вишневого пирога); День рубца и кровяной колбасы в Испании; День эмолиенте в Перу; Фестиваль гурманов и вина в Рейнгау (дата на 2025 год. Начинается с четверга третьей полной недели февраля)
23 февраля, воскресенье - Национальный день бананового хлеба в США (бананы активно стали завозится в США в 1870-х, далее включилось воображение); День ямайских пирожков в Торонто, Канада
25 февраля, вторник - Национальный день орехов в шоколаде и Национальный день клэм-чаудера в США (клам-чаудер - обычно к моллюскам добавляют картофель, лук, иногда сельдерей); Национальный день чили в Тамил Наду, Индия
26 февраля, среда - Национальный день фисташек в США; День персонального шеф-повара (может вы сами себе готовите и это ваш собственный праздник); Всемирный день фисташки
29 февраля, суббота - Национальный день лягушачьих лапок в США (только в високосный год)

Март 2025

3 марта, понедельник - День булочки с повидлом или Bolludagur в Исландии (дата на 2025 год. Отмечается в день Масленицы. Традиция возникла благодаря норвежскими и датскими пекарями, прибывшим в Исландию в конце 19-го века. В Bun Day исландцы предпочитают обильно поедать булочки, наполненными вареньем и сливками. Конфеты также популярны); Национальный день мясного ассорти, День глинтвейна и Национальный день коктейля «Московский мул» в США; Национальная неделя школьных завтраков в США (дата на 2025 год. Стартует в первый понедельник марта); Национальный день канадского бекона в США
10 марта, понедельник - Национальный день соуса Ранч в США (вид заправки для салата, приготовленный из смеси пахты, соли, чеснока, лука, горчицы, трав и специй, смешанных в соусе на основе майонеза, сметаны или йогурта); Национальный день поповеров с черникой в США
13 марта, четверг - Национальный день куриного супа с лапшой и День кокосового торта в США; Всемирный день рислинга (первый ежегодный день рождения рислинга отмечался в 2019 году)
16 марта, воскресенье - Национальный день блюд из сердцевины артишока в США; Национальный день корн-дога в США (дата на 2024 год. Праздник, посвященный баскетболу, кукурузной собачке, Tater Tots и американскому пиву, который отмечается в марте, в первую субботу Чемпионата по баскетболу среди мужчин NCAA с 1992 года)
17 марта, понедельник - Национальный день ирландской еды в США; Пятничный день жареной рыбы в Висконсине, США (дата на 2025 год. Отмечается в первую пятницу Великого поста)
18 марта, вторник - Национальный день неряшливого джо и Национальный день кружевного овсяного печенья в США (Неряшливый джо - это бутерброд, состоящий из говяжьего фарша или свинины, лука, томатного соуса или кетчупа, вустерширского соуса и других приправ, которые подаются на булочке для гамбургеров); День сэндвичей Миланеса в Тукумане, Аргентина
Открытки, пожелания и поздравления от WEBPLUS.INFO Тематические календари праздников, дат и событий КАЛЕНДАРИ    Наш проект О ПРОЕКТЕ    Форма обратной связи ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ