События → Темы календаря → карта винных праздников

Винный календарь

Винные традиции и дни, профессиональные и национальные праздники в разных странах мира, знаменательные события и мероприятия по месяцам. Внимание: этот календарь предназначен только для лиц, достигших совершеннолетия, согласно законодательства вашей страны! Любое злоупотребление алкогольными напитками - вредит вашему здоровью и спокойствию окружающих!

Популярные и международные дни виноделия, праздники и традиции на 2021-2022 год

Апрель 2021

17 апреля, суббота - Всемирный день Мальбека (отмечается в ознаменование даты, когда аргентинский президент Доминго Фаустино Сармьенто официально организовал свою миссию по преобразованию винодельческой промышленности в стране. В тот день, еще в 1853 году, он поручил Мишелю Айме Пуге, французскому эксперту по земле, взять новые лозы. Так возникли виноградники Мальбека во Франции. Мальбек - это фиолетовый сорт винограда, используемый при изготовлении красного вина)

все события в апреле →

Май 2021

5 мая, среда - Международный день вина Совиньон Блан (дата на 2021 год. Впервые отмечен в 2009 году. Проводят в первую пятницу мая)

9 мая, воскресенье - Национальный день гурманов и День Москато в США (Москато - игристое белое вино DOCG); Всемирный день Москато (Москато, или Мускат по-итальянски, является одним из старейших известных сортов винограда, выращиваемых в мире)

16 мая, воскресенье - Национальный день мимозы в США

17 мая, понедельник - Национальный день вина Пино Гриджио в США (для проведения этого мероприятия вам должно быть не менее 21 года)

21 мая, пятница - Международный день Шардоне (дата на 2021 год. Отмечают в четверг перед Днем памяти США. Создатель - Рик Бакас [Rick Bakas])

25 мая, вторник - Национальный день обеда, запакованного в пакет и Национальный день вина в США

все события в мае →

Июнь 2021

19 июня, суббота - Международный день Шенен Блан (дата на 2021 год. Проходит ежегодно в 3-ю субботу июня)

20 июня, воскресенье - День Ламбруско (Lambrusco - игристое красное вино, изготовленное из винограда Ламбруско)

25 июня, пятница - Международный день розового вина (дата на 2021 год. Отмечается в 4-ю пятницу июня)

все события в июне →

Август 2021

1 августа, воскресенье - Международные Дни Альбариньо

4 августа, среда - День рождения шампанского (неофициальный праздник ценителей этого игристого вина. Считается что именно в этот день в 1693 году французский монах Дом Периньон открыл секрет приготовления шампанского); Национальный день белого вина в США

16 августа, понедельник - Международный день Пино Нуар (Пино Нуар - очень выразительное вино)

30 августа, понедельник - Международный день Каберне Совиньон

все события в августе →

Сентябрь 2021

2 сентября, четверг - Международный день каберне (дата на 2021 год. Отмечается в четверг перед Днем труда США)

16 сентября, четверг - Международный день Гренаша (дата на 2021 год. Отмечают в 3-ю пятницу сентября)

30 сентября, четверг - Национальный день жевательной резинки и День горячего яблочного сидра со специями в США

все события в сентябре →

Октябрь 2021

9 октября, суббота - Международный день Пинотажа (дата на 2021 год. Отмечается во вторую субботу октября)

22 октября, пятница - Всемирный день шампанского (дата на 2021 год. Отмечается в предпоследнюю пятницу октября)

28 октября, четверг - Международный день Кариньян (дата на 2021 год. Отмечают в последний четверг октября)

все события в октябре →

Ноябрь 2021

1 ноября, понедельник - Международный день Ксиномавро

7 ноября, воскресенье - Международный день Мерло

11 ноября, четверг - Международный день Темпранильо (дата на 2021 год. Отмечают во 2-й четверг ноября)

14 ноября, воскресенье - День виноградаря и винодела

17 ноября, среда - Национальный день Зинфандель в США (дата на 2021 год. Отмечают в 3-ю среду ноября)

18 ноября, четверг - Международный день вина Божоле (дата на 2021 год. Отмечается в третий четверг ноября)

24 ноября, среда - Международный день карменера (созданный в 2014 году, фестиваль первоначально отмечал 20-летие винограда, который был «потерян», а затем вновь открыт)

все события в ноябре →

Декабрь 2021

4 декабря, суббота - День Каберне-фран (это способ доказать, что этот сорт «Больше, чем смешанный виноград!»)

20 декабря, понедельник - День напитка «Сангрия» в США

31 декабря, пятница - Национальный день шампанского в США

все события в декабре →

Февраль 2022

1 февраля, вторник - Международный день фурминта (Официальный хэштег: #FurmintDay)

18 февраля, пятница - Национальный день распития вин в США (только для совершеннолетних); Всемирный день дегустации вина (так почему этот день должен отмечаться только в США?)

26 февраля, суббота - Открой ночь с "той бутылкой" (дата на 2022 год. Шуточный праздник отмечают в последнюю субботу февраля)

все события в феврале →

Март 2022

3 марта, четверг - Национальный день мясного ассорти, День глинтвейна и Национальный день коктейля «Московский мул» в США

13 марта, воскресенье - Всемирный день рислинга (первый ежегодный день рождения рислинга отмечался в 2019 году)

все события в марте →

О вине и винодельческих традициях

Шампанское и игристые вина слишком кислые, чтобы хорошо сочетаться с молочным или темным шоколадом. С возрастом красные вина становятся светлее. Поскольку цвет получается из кожуры винограда (а не сока), можно сделать белое вино из красного винограда.
Это может быть сюрпризом, но несколько разных исследований показали, что умеренное употребление красного вина более положительно влияет на здоровье, чем вообще не пить. Польза для здоровья от красного вина заключается в танине. Ни в коем случае не злоупотребляйте!
Цвет в вине происходит от растительного пигмента под названием антоцианин, который содержится в кожуре красного винограда.
Считается, что виноград желтого и зеленого цвета, из которого производят белые вина, произошел от мутации ДНК красного винограда. Самая старая винодельня, о которой мы знаем, - армянская, датированная 4100 годом до нашей эры.

Смотрите также производственный календарь: в 2021 году 365 дней, из которых в Украине 247 рабочих и 118 выходных, в России 250 рабочих и 115 выходных.