19 сентября проводится День карамельного пудинга в США. Эти сентябрьские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Тип кондитерских изделий, ириски в основном состоят из коричневого сахара и сливочного масла. Название пришло из Шотландии как оригинальный ингредиент сливочного масла и горелого сахара. Имея сладкий и сливочный вкус, ириска обычно имеет золотисто-коричневый цвет. 19 сентября в США отмечается Национальный день пудинга с ирисками или карамельного пудинга.
Утверждается, что впервые ириска была так названа Сэмюэлем Паркинсоном в 1817 году в Донкастере, Англия. Он начал делать конфеты раньше под названием маслянистая ломкая ириска. Компания, производившая конфеты, получила Королевскую печать одобрения за их нарастающий экспорт.
Аналогичные события
Международный день Гренаша - 20 сентября (дата на 2024 год. Отмечают в 3-ю пятницу сентября);