21 декабря проводится Национальный день французских жареных креветок в США. Эти декабрьские мероприятия третьей декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Креветки, естественно, содержат мало калорий. Жарка во фритюре, может, и не помогает, но вкус у них в таком виде просто потрясающий. 21 декабря в США отмечается уникальный праздник - Национальный день французских жареных креветок!
Жарка продуктов во фритюре восходит к древним египтянам, а древние греки и римляне наслаждались креветками, но, согласно данным службы исторических исследований The Food Timeline, "португальские повара XVI века, возможно, первыми стали жарить креветки в кляре".
Жареные креветки, также известные в Японии как "Эби фри", - это популярное блюдо из креветок, обжаренных во фритюре! Пухлые и сочные креветки обмазываются панко (хлебными крошками) и обжариваются во фритюре. В японские коробочки бенто часто кладут немного жареных креветок. Креветки также можно встретить в ряде других блюд, таких как донбури и суши.
Аналогичные события
День напитка «Эгг-ног» в США - 24 декабря (сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Популярен в США и Канаде, странах Южной и Центральной Америки, Европе);