2 февраля проводится День тонких блинчиков. Эти февральские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Свое название блины получили от латинского слова Crispus, означающего "волнистый и хрустящий", или от греческого слова Crispos, означающего "завернутый или свернутый". Использование пшеничной муки для приготовления блинов стало довольно популярным в девятом веке. До этого для их приготовления использовалась гречневая мука.
Кто изобрел блины? Это блюдо появилось в результате ошибки, допущенной 14-летним помощником официанта Генри Карпантье (1880-1961) в 1895 году в кафе "Париж" в Монте-Карло. Он готовил десерт для принца Уэльского, будущего короля Англии Эдуарда 7-го (1841-1910).
По другой версии, история блинов берет свое начало в 13 веке в Бретани, Франция. Якобы одна тамошняя домохозяйка случайно капнула немного жидкой каши на горячую плоскую варочную поверхность. Поскольку в те времена люди не были склонны выбрасывать даже самые незначительные кулинарные ошибки, она съела ее. Остальное, как говорится, уже история.
Аналогичные события
Национальный день Кейк поп, Национальный день десерта «Печёная Аляска» и Национальный день чёрного шоколада в США - 1 февраля (Кейк поп - один из видов кондитерских изделий, мини-тортики на палочке);
День мороженого на завтрак - 1 февраля (или День завтрака мороженым. Дата на 2025 год. Отмечают в первую субботу февраля);
Международный день фурминта - 1 февраля (Официальный хэштег: #FurmintDay);
День жевательной резинки - 1 февраля (или День жвачки);
День без политики - 1 февраля (а такое вообще возможно?);
День аромата в Японии - 1 февраля (Nioi No Hi);
Национальный день Татер Тот в США - 2 февраля (Татер Тот - драники картофельные по-американски, кусочки жареной во фритюре картошки, которую подают в качестве гарнира);
День свиной шкурки в США - 2 февраля (дата на 2025 год. Отмечают в первое воскресенье февраля);
День британского йоркширского пудинга - 2 февраля (дата на 2025 год. Отмечают в первое воскресенье февраля);
Всемирный день гавайской гитары - 2 февраля («Jumping Flea» - наколенная слайд-гитара придумана португальцами где-то в 1880-х годах);
День значительного рывка - 3 февраля (в основе праздника лежит идея окончательного разрыва крайне плохих и тупиковых отношений с кем-либо);
День, когда умерла музыка - 3 февраля (3 февраля 1959 года легендарные американские рок-музыканты Бадди Холли, Ричи Валенс и «Большой Боппер» Дж. П. Ричардсон погибли в авиакатастрофе возле Клир-Лейк, штат Айова, США);