18 апреля проводится Международный день пиццы пирога. Дата на 2024 год. Проводят в третий четверг апреля. Эти апрельские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Pizza Cake - это канадская многослойная пицца, выпекаемая в горшочке или на сковороде. Впервые изобретенный компанией Boston Pizza, рецепт был размещен в Интернете еще в апреле 2014 года, хотя он не стал вирусным, пока компания Pillsbury не разместила пример в сентябре 2014 года. Международный день пицца-пирога, отмечаемый каждый год в третий четверг апреля.
Наряду с глутаматом в процессе приготовления пиццы в результате реакции Майяра образуются вкусовые соединения, придающие пицце особый вкус. В процессе приготовления сахара и аминокислоты, содержащиеся в тесте и начинках для пиццы, соединяются и создают вкусовые соединения.
Психологическая реакция на комбинацию ингредиентов в пицце частично объясняется тем, что такие продукты с высокой степенью переработки, как пицца, с добавлением жиров, рафинированных углеводов и соли, наиболее связаны с поведенческими индикаторами зависимости, такими как потеря контроля над потреблением, тяга и продолжение потребления, несмотря на негативные последствия, по словам Эрики М. Шульте, докторанта клинической психологии Мичиганского университета, которая является автором недавнего исследования.
Аналогичные события
Всемирный день Мальбека - 17 апреля (отмечается в ознаменование даты, когда аргентинский президент Доминго Фаустино Сармьенто официально организовал свою миссию по преобразованию винодельческой промышленности в стране. В тот день, еще в 1853 году, он поручил Мишелю Айме Пуге, французскому эксперту по земле, взять новые лозы. Так возникли виноградники Мальбека во Франции. Мальбек - это фиолетовый сорт винограда, используемый при изготовлении красного вина);
День летучей мыши - 17 апреля (некоторые виды летучих мышей находятся на грани исчезновения);
День бла бла бла - 17 апреля (в этот день предлагается, вместо разговоров сделать то, что постоянно откладывается);
День Форд Мустанга - 17 апреля (впервые ставший легендарным Ford Mustang был представлен миру в апреле 1964 года);
День поэзии хайку - 17 апреля (два мастера, благодаря которым хайку в превратилась в самостоятельную форму искусства - Мацуо Басё и Уэсима Оницура. Эта поэзия стала жанром традиционной японской лирической поэзии вака);
День кикбола - 17 апреля (похожая на бейсбол спортивная игра, изобретённая в США в первой половине 20-го века);
Всемирный день Трайфл - 18 апреля (отмечают с 2016);
Всемирный день радиолюбителя - 18 апреля (неофициальный праздник. Именно в этот день в 1925 году в Париже был создан Международный союз радиолюбителей);
День независимости владельцев домашних животных - 18 апреля (идея праздника в том, что владельцы домашних животных имеют право хотя бы один день в году быть независимыми от своих питомцев);
День «Дай пять» - 18 апреля (праздничное приветствие друг друга хлопком ладош);
Национальный день рисовых шариков в США - 19 апреля (Онигири — блюдо японской кухни из пресного риса, слепленного в виде треугольника или шара. Обычно в онигири кладут начинку и заворачивают в лист сушёных водорослей нори);
Фестиваль уличной еды на Пасху в Бад-Цвишенане - 19 апреля (дата на 2025 год. Начинается в субботу перед Пасхой, продолжительность 3 дня);
Всемирный день велосипеда - 19 апреля (cобытия первой поездки под действием LSD 19 апреля 1943 года - дата «Дня велосипеда». Доктор Альберт Хофманн преднамеренно, первым из людей, принял 250 микрограмм ЛСД. Скоро эффект стал настолько силён, что Альберт не мог более составлять связные предложения и, наблюдаемый своим ассистентом, уведомлённым об эксперименте, отправился на велосипеде домой. Во время поездки он ощутил эффекты ЛСД, тем самым сделав этот день датой первого в мире психоделического опыта с ЛСД);
День сушки белья на верёвке - 19 апреля (отмечают с 1995 года. Впервые появился в США);