29 июня проводится День вафельницы. Вафля впервые придумана в Греции в 1300-х годах. Эти июньские мероприятия третьей декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

Вафли — это блюдо, напоминающее блины с сеткой. Они сделаны из жидкого теста, состоящего из муки, воды, разрыхлителя, масла и яиц. Вафли выпекаются в вафельнице, металлической сковороде на шарнирах с сотовой или причудливо выгравированной поверхностью. Сырые вафли стали делать в Штатах с тех пор, как паломники привезли рецепт более 100 лет назад.

Самая ранняя известная запись рецепта вафель находится в анонимной рукописи под названием Le Ménagier de Paris, которая представляла собой набор инструкций, написанных французом для своей молодой жены. В нем любитель вафель описывает свой собственный рецепт вафель и даже упоминает некий «утюг», что наводит историков на мысль, что вафельницы были изобретены в 13-14 веках.

Международный день вафель приходится на 25 марта благодаря шведам, а 24 августа отмечается Национальный день вафель в США. Почему? Потому что в тот августовский день 1869 года Корнелиус Свортаут получил первый в США патент на вафельницу.

Аналогичные события

День молочного шоколада - 28 июня (неофициальный праздник);

Национальный день тапиоки в США - 28 июня (зернистый крахмалистый продукт, получаемый из корней маниок);

Международный день розового вина - 28 июня (дата на 2024 год. Отмечается в 4-ю пятницу июня);

Национальный день севиче в США - 28 июня;

Национальный день севиче в Перу - 28 июня;

Международный день пирсинга - 28 июня;

День Поля Баньяна - 28 июня (вымышленный гигантский дровосек, персонаж американского фольклора с истоками от французских канадцев. Самое раннее напечатанное произведение о Баньяне было создано Джеймсом Maкгилливреем в 1910 году);

День Тау или День двух π - 28 июня;

Национальный день риса в Непале - 29 июня;

День хрустящей карамели с миндалём в США - 29 июня;

Национальный день Май Тай в США - 30 июня («Май Тай» — алкогольный коктейль на основе рома. Kлассифицируется как лонг дринк и входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов, категория «Современная классика»);