8 октября проводится Национальный день вареников в США. Эти октябрьские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Вареники - это клецки с начинкой, которые делают путем обертывания пресного теста вокруг пикантной или сладкой начинки и варки в кипящей воде. Перед подачей их часто обжаривают на сковороде.
Аналогичные события
Национальный день фраппе в США - 7 октября (кофе фраппе — покрытый молочной пеной холодный кофейный напиток греческого происхождения, наиболее популярный в Греции и на Кипре);
Всемирный день каши - 10 октября (впервые проведен в 2009 году. Мероприятия организованы для сбора средств на еду и благотворительность, для помощи голодающим детям в развивающихся странах);