20 августа проводится Всемирный день картофеля фри. Эти августовские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
И хотя мы привыкли есть картофель фри в его первозданном виде, приправляя его щепоткой соли или сочетая с сыром или специями, мы также можем найти его в презентациях, дополненных чрезвычайно экстравагантными и странными вкусами, такими как чипсы со вкусом васаби, жареная курица, морские водоросли, жареное яйцо, куриные вафли, капучино, кислая слива, майонез или даже вкус чили с шоколадом.
На протяжении всей истории человечества рацион питания людей менялся в зависимости от множества факторов, некоторые из них связаны с климатическими особенностями регионов, другие - с культурой, экономикой и многим другим, что позволило пище и кулинарии во всем мире быть разными и разнообразными.
Картофель невероятно многогранен, поскольку его можно употреблять разными способами, однако в настоящее время наиболее распространенной формой потребления этого клубня является закуска в жареном виде.
Происхождение этого способа употребления картофеля до сих пор точно не известно. Предполагается, что это могла быть кулинарная прихоть, так как говорят, что в попытке угодить взыскательному вкусу клиента, который жаловался на толщину картофельных кусочков в блюде, повар решил нарезать их как можно тоньше и обмакнуть в масло, чтобы добиться хрустящего эффекта при раскусывании.
Точно неизвестно, правдива ли эта версия происхождения картофеля фри, но факт остается фактом: такой способ его употребления вкусен, практичен и очень популярен.
Пристрастие к этой пище заставило общество отразить его в праздновании Всемирного дня картофеля фри.
Аналогичные события
День картофеля - 19 августа (одна из самых популярных овощных культур в мире);
Всемирный день фотографии - 19 августа (основан в 2009 году австралийским фотографом Корске Ара - Korske Ara. Дата выбрана в честь дня, когда французское правительство приобрело патент на дагерротип - ранний фотографический процесс);
Всемирный день москитов - 20 августа (в память об открытии британского доктора сэра Рональда Росса, которое он сделал в 1897 году. Ему удалось установить что именно женские особи комаров передают малярию между людьми);
Национальный день сладкого чая и День спумони в США - 21 августа (Spumone, множественное число spumoni, представляет собой формованное мороженое, состоящее из слоев разных цветов и вкусов, обычно содержащих цукаты и орехи);
Всемирный день Аватара - 21 августа (аватар на языке санскрит означает «восхождение». Этот термин в философии индуизма, обычно используемый для обозначения нисхождение Бога из духовного мира в более низкие сферы бытия с определенной целью. В этот день состоялась премьера первого трейлера картины Джеймса Кэмерона «Аватар» в 2009 году);
Международный день памяти и памяти жертв терроризма - 21 августа (принятый ООН 27 октября 2017 года, резолюция A/RES/72/165)