Ученые из Института южного овощеводства и бахчеводства Национальной академии аграрных наук Украины разработали технологию получения спирта из арбузов. Этот метод позволяет использовать как обычные плоды, так и арбузы с повышенным содержанием сахара, специально выведенные для подобных экспериментов.
Арбузный спирт по своим свойствам заметно отличается от традиционного этилового алкоголя. При его ...