Té que se abre gradualmente: cómo preparar Tie Guan Yin con significado
(E-News)
El Tie Guan Yin es uno de los oolongs chinos más famosos, apreciado no solo por su aroma, sino también por la intensidad de su sabor que se revela con cada nueva infusión. La correcta preparación de esta bebida es un verdadero arte que requiere atención y respeto por las tradiciones.
Lo primero que hay que tener en cuenta es el agua. El agua del grifo, saturada de cloro ...
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