27 апреля проводится Национальный день стейка из ребер в США. Эти апрельские мероприятия третьей декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

Стейк из лучших частей говядины обычно называется просто стейком.
Точное происхождение стейка из ребер неясно, хотя большинство историков согласны с тем, что жаркое стало популярным во время промышленной революции в Великобритании, Австралии, Ирландии, Канаде, Новой Зеландии и США. Cтейк из ребер изначально был известен как «жареные ребрышки».
Аналогичные события
Неделя признательности работникам школьного питания в США - 26 апреля (дата на 2026 год. Начинается в последнее воскресенье апреля);
Всемирный день диско-суп - 28 апреля (World Disco Soup Day отмечают по инициативе Slow Food Youth Network);
Национальный день кренделя в США - 26 апреля
День шотландского рома в Великобритании - 27 апреля
Национальный день черничного пирога в США - 28 апреля
Национальный день креветок с чесночным соусом в США - 29 апреля
День поваренной книги Великобритании - 29 апреля


