12 декабря проводится Национальный день амброзии в США. По традиции готовят фруктовый салат с использованием амброзии. Эти декабрьские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

Событие 12 декабря - Национальный день амброзии в США

Одним из самых известных сорняков является амброзия. Она известна не только своим широким распространением, но и воздействием на человека. Огромное количество людей страдает от аллергических реакций во время цветения этого сорняка.

Считается, что фруктовый салат амброзия появился в Вермонте примерно в конце 19 века. Сегодня амброзию обычно подают в качестве десерта или гарнира. Эта подслащенная фруктами закуска не только удовлетворит тягу к сладкому, но и насытит организм полезными антиоксидантами.

Что произойдет, если человек съест амброзию? В древнегреческих мифах амброзия, пища или напиток греческих богов, часто изображалась как дарующая долголетие или бессмертие тому, кто ее употреблял.

Слово "амброзия" означает вкусный или ароматный. Амброзия также была волшебным плодом богов в древнегреческой мифологии. Боги на горе Олимп ели амброзию, чтобы сохранить бессмертие, без нее они становились слабыми. В "Илиаде" Гомера боги купались в амброзии и использовали ее как благовоние.

Лечебные свойства амброзии обеспечиваются ее составом. Так, она содержит эфирные масла, биологически активные вещества, микроэлементы, витамины, которые помогают поддерживать организм и бороться с различными заболеваниями. Но в лечении используется только полинолистная разновидность.