1 ноября проводится Национальный день суши в США. Эти ноябрьские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

Знаете ли вы, что суши на самом деле не означает «сырая рыба»? Вопреки широко распространенному стереотипу, суши на самом деле относится к рису, заправленному уксусом, сахаром и солью. Это отличный источник омега-3 жирных кислот.
Есть разные виды суши, такие как маки, темаки, урамаки, сашими и нигири. И еще: около 99,99% всего риса для суши, который подают в Соединенных Штатах, выращивают именно в Соединенных Штатах.
Аналогичные события
Фестиваль Ракфиcк в Фагернесе, Норвегия - 31 октября (норвежский фестиваль посвящен полуферментированной форели под названием rakfisk, которая имеет уникальный вкус благодаря длительному процессу ферментации);
Праздник гастрономии в Майнце - 31 октября (дата на 2026 год. Начинается в последнюю субботу октября);
Национальный день бизонов в Соединенных Штатах - 1 ноября (дата на 2025 год. Отмечается в первую субботу ноября);
Национальный день карамельного яблока в США - 31 октября
Международный день риса - 31 октября
Национальный день паштета и Национальный день уксуса в США - 1 ноября
Национальный день повара для домашних животных в США - 1 ноября
Международный день Ксиномавро - 1 ноября
Национальный день жареных моллюсков в США - 1 ноября
День острых фаршированных яиц в США - 2 ноября


