День покровителя Сантьяго в провинции Мендоса, Аргентина

В акте об основании Мендосы записано, что дон Педро дель Кастильо, решив основать город и назначить его городской совет, решил назначить посвящение главной церкви, назвав ее Сан-Педро, которого он взял в качестве святого покровителя и защитника города. Не существует протоколов главы, указывающих, когда город начал воздавать почести святому Сантьяго как покровителю Мендосы в течение первых пяти лет, что делает невозможным установление точной даты. Но в протоколе от 22 июня 1566 года записано избрание Габриэля Сепеды на пост Альфереса Реала, которому был передан штандарт и который принес торжественную присягу, как это было принято, где и упоминается о данном событии.

В последующие годы в протоколах записано, что в канун Сантьяго альферес получил штандарт и принес присягу. А в 1575 году в протоколе от 24 июля прямо упоминается апостол, и там он назван "покровителем Испании, которого этот город считает своим покровителем и защитником". В том же акте упоминается церемония парада знамен в течение двух дней. Начиная с вышеупомянутой даты, последующие документы свидетельствуют о ежегодном повторении этой церемонии в качестве окончательно установленного праздника.

В Мендосе постулируется, что Сантьяго является щитом против природной проблемы, которая больше всего беспокоит провинцию: землетрясений. Законом провинции 4.081 (1976) 25 июля было объявлено провинциальным праздником в честь покровителя Сантьяго.

По традиции, жители Мендосы сопровождают изображение Святого покровителя в процессии по улицам центра города.