Не пора ли в Мексику?

Испанские завоеватели привезли эту традицию в Мексику. В настоящее время коррида здесь является популярным национальным видом спорта. Плаза Мексика, которая расположена в Мехико, является самой большой ареной для корриды в мире с более чем 41 000 мест.

Каждая полоса флага имеет своё значение: левая зеленая полоса означает надежду, средняя белая полоса представляет чистоту и единство, а правая красная полоса представляет собой пролитую кровь национальных героев. Изображение орла, который ест змею в середине флага, называется Герб, и основан на легенде ацтеков.

Чихуахуа, самая маленькая порода собак в мире, названа в честь мексиканского государства. Порода имеет самый большой мозг в мире собак. Существует несколько теорий о происхождении породы, от археологических до фольклорных. Тем не менее, все теории подтверждают происхождение этой породы собак из местечка Чиуауа, Мексика. Наиболее распространенная теория заключается в том, что чихуахуа происходят от техчичей, собак, которые были популярны в цивилизации Тольтеков.

Официальное название Мексики - Estados Unidos Mexicanos (Соединенные Штаты Мексики). Страна была первоначально названа в честь ее столицы - Мехико. В XIV-XVI веках, когда коренные жители по линии ацтеков доминировали в больших частях страны, столица называлась Мексика-Теночтитлан. После того, как испанцы завоевали город в 16 веке, они разрушили его и построили Мехико на вершине ацтекской столицы. Новый город был построен в испанском стиле.

Известно, что Мехико медленно тонет. Из-за того, что столица Мексики была построена на месте бывшего здесь озера, она опускается на 15-20 см в год. В течение 20-го века Мехико утонул где-то на 9 - 11 метров. Инфраструктура города, водоснабжение и незаменимая архитектура находятся под постоянной угрозой. Если это будет продолжаться, то город ожидает большие испытания.

Граница между Мексикой и Соединенными Штатами тянется на 3 169 км и является второй по величине границей в мире, только граница США и Канады длинней её. Это конечно препятствие, но при желании, как выясняется вполне преодолимое. Несмотря на жесткие, а иногда и жестокие преграды на пути миграции, количество курсирующих в обеих направлениях людей вызвали в США устойчивое желание построить длинный и высокий забор по всей её линии. Что ответят на это китайцы, обладатели самого длинного в мире подобного забора на своей границе?

Когда в 1519 году сюда прибыл испанский конкистадор Эрнан Кортес, ацтеки посчитали, что он их вернувшийся бог - Кетцалькоатль. Они предложили ему напиток богов: горячий шоколад.

Мексика в числе стран, представивших миру не только шоколад, но и чили, кукурузу. Как гласит легенда, шоколад был обнаружен именно в Мексике. Впервые был сделан мезоамериканским народом как сладкий напиток с использованием натуральных подсластителей. Слово «шоколад» происходит от языка ацтеков - xocolatl: xoco, (горький) + атл, (вода). Также Ixcacao - у майя была богиней шоколада. Кукуруза (Zea maiz) была первой культивированной сельскохозяйственной культурой в центральной Мексике. Большинство видов перца чили происходят из Мексики.

Употребление кукурузы находится в числе эффективных естественных лечений кариеса - спросите у стоматолога. Мексиканцы наименее подвержены этому, самому распространенному в мире заболеванию! Это никак не касается цельной кукурузы.

Для приготовления здоровых блюд из кукурузы качество исходного сырья конечно имеет очень важное значение. Существует большое разнообразие традиционных методов обработки кукурузы, от простого обжаривания до двухнедельной ферментации. Когда из кукурузы готовят муку, то ее повсюду подвергают процессу никстамализации. При этом кукурузу замачивают в щелочном растворе, в результате чего высвобождается никотиновая кислота (витамин ВЗ), затем очищают от шелухи. Сладкая кукуруза выводит алкоголь.

Страна расположена в «Кольце огня». Район её территориального расположения является одним из самых жестоких в плане землетрясений и вулканов в мире. Своеобразное прикосновение к Кольцу огня включает более 450 вулканов, среди которых около 75% действующих вулканов мира. Попокатепетль считается самым опасным мексиканским вулканом. Он расположен всего в 70 км к юго-востоку от Мехико, откуда его можно увидеть при хороших погодных условиях. Страна обладает и самым маленьким в мире вулканом, высота которого составляет всего 13 метров.

Также Мексика является домом для своеобразного вида вулканического кролика. Бесхвостый кролик (лат. Romerolagus diazi) обитает вблизи мексиканских вулканов исключительно в горном регионе центральной части Мексики, преимущественно в районе вулканов Попокатепетль и Истаксиуатль. Это второй самый маленький кролик в мире, ведь самый маленький из них - кролик-пигмей (Brachylagus idahoensis). У мексиканского кролика короткий, но толстый мех, короткие ноги и маленькие округлые уши.

Одним необычным оружием майя была «барабанная бомба». Она представляла собой настоящее гнездо шершня, которое бросали на врагов во время битвы.

Раковины и камни на ритуальных местах у ацтеков символизировали лица богов, для которых предназначались жертвенные сердца. Они жертвовали от 10 000 до 50 000 человеческих сердец в год. Своеобразный антирекорд в этом направлении, по преданию, был сделан при власти Монтесумы II. 12 тысяч людей были принесены в жертву за один день.

Первой великой цивилизацией в Мексике были ольмеки в периоде 1400-300 годов до н.э.. Именно они основали многие города вдоль восточного побережья Мексики, сделали знаменитые колоссальные головы и поклонялись таинственному, неназванному богу, который был частично человеком и частично ягуаром. Ягуар - самая большая дикая кошка в Северной Америке. Его можно обнаружить в южных мексиканских джунглях.

Цивилизация Запотека (600 г. до н. э. 800 г.) построила большие города вдоль южной Мексики и разработала первую систему письменности в Америке.

Первая печатная машина в Северной Америке использовалась в Мехико уже в 1539 году, а Национальный университет Мексики является старейшим университетом на континенте.

Национальный университет штата Мексика (UNAM), был основан в 1551 году Карлом V, императором Священной Римской империи. Университет выделяется как образовательное учреждение, которое подготавливает самое большое число специалистов в Мексике.

Мексиканские дети не получают подарков на Рождество. Как и в большинстве католических стран, дети получают свои подарки только 6 января. Это тот день, когда мексиканцы празднуют Эль-Диа-де-Рейес (День королей), прибытие трех мудрецов в Вифлеем, которые следовали за звездой. Она остановилась над тем местом, где родился Иисус Христос. Значение этого события имеет для мексиканцев глубокий смысл. Познакомьтесь также с Днём Независимости Мексики в нашем календаре.

Красная пуансеттия - цветок, который становиться чрезвычайно популярным в канун Нового года и Рождества, ацтеки называли cuetlaxochitl. Он родом из Мексики и назван в честь Джоэла Робертса Поинсетта, первого посла Соединенных Штатов в Мексике (в 1820-х годах). Очаровательный цветок в период своего цветения украшающий себя сверху красными (чаще всего), розовыми, кремовыми и даже пёстрыми листиками-прицветниками, эффектно оттеняемыми нижними тёмно-зелёными. Это одно из немногих растений, которые радуют нас цветением именно в зимнее время. Его чаще всего и покупают - на Рождество и Новый год, отсюда и второе народное название пуансетии – рождественская звезда. Также смотрите мексиканский календарь...