24 мая проводится День закусок из улиток в США. Эти майские мероприятия третьей декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

Съедобная улитка, особенно приготовленная в качестве закуски или основного блюда, может быть очень кстати. Мы понимаем, они не самые быстрые животные на Земле. Геликультура — это наука о выращивании улиток для еды. Улиток употребляли в пищу, по крайней мере, с древних римских времен. Считается, что улиток для еды завезли в США (Калифорнию) в 1850-х годах.
Может быть до 150 000 видов брюхоногих моллюсков, и они обитают почти во всех местах обитания, от глубоких океанских впадин до пустынь.
Аналогичные события



