30 марта проводится Всемирный день идли. Эти мартовские мероприятия третьей декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Всемирный день идли - детище холостяцкого поставщика услуг Эниявана из Ченнаи, этот день впервые отмечался в 2015 году.
Идли - это разновидность пикантного рисового пирога, происходящего с Индийского субконтинента, популярного в качестве завтрака в Южной Индии и на Шри-Ланке. Пирожные готовятся путем запаривания жидкого теста, состоящего из ферментированной черной чечевицы (очищенной от шелухи) и риса. В процессе ферментации крахмал расщепляется, поэтому он легче усваивается организмом.
Аналогичные события
Национальный день шифонового бисквита в США - 29 марта (обладает нежным сочным вкусом, лёгкой текстурой, при разрезании не крошится);
Крендельное воскресенье или Bretzelsonndeg в Люксембурге - 30 марта (дата на 2025 год. Отмечают в четвертое воскресенье Великого поста);
Фестиваль уличной еды на Пасху в Бад-Цвишенане - 30 марта (дата на 2024 год. Начинается в субботу перед Пасхой, продолжительность 3 дня);
Школьный день ненасилия и мира - 30 марта (DENIP в странах с школьными календарями Южного полушария. Основан в 1964 году);
День тако в Мексике - 31 марта (Día del Taco);
День бэкапа - 31 марта (Всемирный день резервного копирования - World Backup Day или Всемирный день защиты компьютерных данных);