Открытки и пожелания, календарь праздников и события, история и библиотека, каталог сайтов от webplus.info
Каталог подарков к праздникам и событиям НАЙТИ ПОДАРОК
Версия страницы для смартфонов, планшетов и мобильных устройств МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ    Свежий календарь праздников и событий КАЛЕНДАРЬ    Все новости НОВОСТИ    Открытки КАТАЛОГ ОТКРЫТОК    Каталог пожеланий и поздравлений ПОЖЕЛАНИЯ    Исторические очерки ИЗ ИСТОРИИ...  Красивые обои на рабочий стол ОБОИ    отборные сайты КАТАЛОГ САЙТОВ  Мультивалютный обменный сервис
КАЛЕНДАРЬкалендарь праздников и событий

Когда отмечается

Календарная дата в
2017-м, 2016-м, 2015-м, 2014-м году.

Профессиональные праздники - День кондитера Событие календаря профессиональных праздников →

ОТКРЫТКИСамые популярные открытки
Самые популярные открытки - Праздники Праздники
Самые популярные открытки - Сегодня День... Сегодня День...
Самые популярные открытки - Смешные открытки Смешные открытки
Самые популярные открытки - Моя семья Моя семья
Самые популярные открытки - Учёба и работа Учёба и работа
Самые популярные открытки - События События
Самые популярные открытки - Поздравления Поздравления
Самые популярные открытки - Друзьям Друзьям
Самые популярные открытки - Любимым Любимым
Самые популярные открытки - Брачные Брачные
Самые популярные открытки - Ретро открытки Ретро открытки
Самые популярные открытки - Соболезнования Соболезнования
Самые популярные открытки - Христианские анимированные открытки Христианские анимированные открытки
Самые популярные открытки - День рождения День рождения
Самые популярные открытки - С Добрым утро С Добрым утро
 
День кондитера
← 2 мая

3 мая

4 мая →
3 мая, четверг

День кондитера

Кондитер прекрасно разбиратется не только в продуктах, но и в их сочетаниях, составе, сроках и условиях хранения
Случайно ли так получилось или же в этом наблюдалась какая-то закономерность, но испокон веков повар и кондитер были несколько разными профессиями, которые в свою очередь требовали своих, особых талантов и качеств. Конечно же кондитер – это профессиональный повар, но его мастерство всецело посвящено созданию десертов, выпечки и других кондитерских изделий. В этом искусстве необходима особая вкусовая память, отличное обоняние и утончённый вкус, громадное творческое воображение и даже знания в области архитектуры, скульптуры, а так же художественного искусства. Кондитер обязан прекрасно разбираться не только в продуктах, но и в их сочетаниях, составе, сроках и условиях хранения.
История кондитерского искусства своими корнями уходит в глубокую древность и неразрывно связана с активным использованием мёда, а затем и сахара, который впервые научились получать из сока сахарного тростника в Индии приблизительно в 850-м году нашей эры. Как отдельное искусство оно возникло и получило широкое распространение сначала в Италии в конце XV-начале XVI века. Это произошло с появлением сахара в тех регионах. До тех пор все основные сладости в Европе покупались на Востоке преимущественно у арабов, одних из родоначальников кондитерского дела в древнем мире.
Интересно происхождение слова «кондитер». Изначально это был итальянский глагол «кандиере», что означало «варить в сахаре». Это слово совпадает с латинским глаголом «кондитор», означающим мастера, который приготавливает пищу на профессиональном уровне. Известно, что римляне называли так поваров. Вполне возможно, что это случайное совпадение, однако с распространением этого замечательного искусства далее по Европе, уже в XVIII веке этих виртуозов начали называть кондиторами, а затем и кондитерами.
Многие из нас далеко не равнодушны к разного рода сладостям и конечно же хорошо в этом всём знать разумную меру. Но нельзя не отметить тот факт, что без сладостей, без кондитерских изделий и выпечки трудно представить себе какой-либо праздник. Любое радостное событие по случаю сопровождается работой кондитеров.
Официальный международный профессиональный праздник поваров и кулинаров был учрежден по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ в 2004-м году. Дата празднования этого дня – 20-е октября. Вместе с тем нельзя не отметить, что именно кондитерам удаётся делать нашу жизнь немножечко слаще, внося в неё частичку непередаваемой теплоты и уюта и они вполне заслужили свой собственный профессиональный праздничный день. Примечательно, что даже суровая и прагматичная ушедшая Советская власть придавала кондитерскому делу весьма высокое значение.
Так День кондитера, по версии проекта WebPlus.info, предлагается отмечать 3-го мая. В день, когда в далёком 1932-м году постановлением Совета Народных Комиссаров был создан отдельный Всесоюзный Научно-исследовательский институт кондитерской промышленности, который вплотную занялся изучением качественных свойств промышленного сырья и его рациональным использованием, сокращением потерь в производстве, модернизацией и усовершенствованием производственного оборудования, используемого при изготовлении кондитерских изделий, а также улучшением качества выпускаемой продукции, освоением новых видов, совершенствованием методов контроля за их качеством.
В этот День мы спешим поздравить всех наших замечательных кондитеров! Пусть и в вашей жизни отражается наша частичка тепла и любви! Спасибо Вам за вкусные и приятные моменты, которые вы дарите всем нам! С праздником Вас и творческих успехов!

Интересные факты на День кондитера

9 странных десертов со всего мира
От лапши до сверчков–всё может пойти в дело, если речь заходит об ингредиентах для создания идеальных десертов. В честь Дня кондитера предлагаем вашему вниманию 9 необычных десертов из разных стран. Подробно в материале «9 странных десертов со всего мира», который может быть использован как сценарий мероприятия или вечера.

ПОЖЕЛАНИЯ

пожелания
ИНФОРМЕРЫ Календарь праздников и событий

Календарные информеры по дням календаря

для сайтов, блогов и дневников
Календарные информеры для сайтов UA
RU
US

Новости - Украина

Новости - Украина

События

все новости раздела
Все разделы
03:00Стало известно, на что украинцы тратят больше всего денег (УРА-Информ)
02:39Стерненко заявил, что отобрал нож у нападающих (ИА Интерфакс)
02:15Сестра Сенцова: ув'язнений в РФ екс-охоронець Яроша приєднався до голодування (Українська Правда)
02:15Сестра Сенцова: ув'язнений в РФ екс-охоронець Яроша приєднався до голодування Сенцова (Українська Правда)
02:08Почти шесть миллионов украинцев определились с врачами (tsn.ua)
 

Новости - Россия

Новости - Россия

События

все новости раздела
Все разделы
01:52Globo: в Бразилии забастовка дальнобойщиков привела к отмене более 100 авиарейсов (ИТАР ТАСС)
01:50Президенты России и Японии обсудят проблематику мирного договора (Интерфакс)
01:42Возможной причиной пожара в колонии в Татарстане назвали неосторожное обращение с огнем (Интерфакс)
01:27Путин, Абэ и Макрон посетили фестиваль "Звезды белых ночей" (НТВ. Новости)
01:22Как бизнесмены и чиновники развлекаются на экономическом форуме (фото) (ИА Росбалт)
 
ОБОИОбои на рабочий стол. Картинки и фото.
Обои картинки фото - Заставки для мобильного Заставки для мобильного
Обои картинки фото - Зима Зима
Голубь - символ Святого Духа. 
 День Святой Троицы. 
 Параметры оригинала картинки 1024 X 768 
 191445 byte
Два сердца. 
 День соц-работника. 
 Параметры оригинала картинки 1024 X 768 
 212324 byte
Делай добро. 
 День соц-работника. 
 Параметры оригинала картинки 1024 X 768 
 222551 byte
Обои картинки фото - Весна Весна
Обои картинки фото - Лето Лето
Обои картинки фото - Осень Осень
Обои картинки фото - бабочки бабочки
Обои картинки фото - еда еда
Обои картинки фото - животные животные
Обои картинки фото - котята и кошки котята и кошки
Обои картинки фото - лошади лошади
Обои картинки фото - подводный мир подводный мир
Обои картинки фото - праздник праздник
Обои картинки фото - природа природа
Обои картинки фото - птицы птицы
Обои картинки фото - расслабься расслабься
Обои картинки фото - цветы цветы
Обои картинки фото - щенки и собаки щенки и собаки
Обои картинки фото - экзотические авто экзотические авто
Обои картинки фото - funny funny
Обои картинки фото - арт-wallpaper арт-wallpaper
Обои картинки фото - абстракция абстракция
ИЗ ИСТОРИИ ...Статьи из истории
Статьи из истории - Из истории открытки Из истории открытки
Статьи из истории - История Искусств История Искусств
Статьи из истории - Биографии великих композиторов Биографии великих композиторов
Статьи из истории - История календаря История календаря
Статьи из истории - Координаты настроения Координаты настроения
...
Открытки, пожелания и поздравления от WEBPLUS.INFO Подарки: мобильники и аксесуары, полифонические мелодии, игры для молильника, картинки и заставки ПОДАРКИ    on-line библиотека БИБЛИОТЕКА    Тематические календари праздников, дат и событий КАЛЕНДАРИ    Наш проект О ПРОЕКТЕ    Форма обратной связи ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ