14 ноября проводится День консервации в США. Эти ноябрьские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

К примеру, маринованный огурец в рассоле, уксусе или другом растворе и оставленный на некоторое время для брожения, либо путем сквашивания путем лакто-ферментации.
Аналогичные события




