13 мая проводится Международный день хумуса. Отмечают с 2012. Эти майские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

Событие 13 мая - Международный день хумуса

Хумус - это ближневосточное пикантное блюдо, приготовленное из вареного пюре из нута (травянистое растение семейства Бобовые), смешанного с тахини (густая паста из молотого кунжутного семени), лимонным соком и чесноком. Стандартный гарнир на Ближнем Востоке включает оливковое масло, несколько штук целого нута, петрушку и перец.

Аналогичные события

Национальный день сливочной помадки с орехами в США - 12 мая;

Международный день медицинской сестры - 12 мая;

Международный день осведомленности о хронических иммунологических и неврологических заболеваниях - 12 мая (возник в 1992 году);

Всемирный день осведомленности о фибромиалгии - 12 мая (Фибромиалгия комплекс расстройств и является причиной боли в костях и мышцах. Это хроническое заболевание, которое затрагивает примерно 2-5% населения в мире);