Международный день круассана

Все любят французские круассаны, но что вы о них знаете? Это день, когда мы можем отдать дань уважения самому вкусному и слоеному тесту — круассану. 30 января мы теперь ежегодно отмечаем Международный день круассанов, так что настройте своего внутреннего парижского пекаря сегодня и скажите «уи» этим масляным угощениям!

Известно, что эта классическая французская выпечка привезена из Австрии. Оригинальный круассан назывался Kipfel и появился в Австрии в 1683 году. Примечательно, что раньше круассаны были угощением только для богатых, потому что ингредиенты были слишком дорогими. Теперь они доступны всем.

Августу Зангу, австрийскому артиллерийскому офицеру, приписывают доставку круассанов во Францию, когда он открыл свою собственную венскую пекарню в Париже. Позже круассан стал национальным продуктом Франции. Это случилось в 1920 году. В США и Канаде уже давно есть особый день, посвященный круассану. Теперь появился Международный день круассана. Даешь круасаны без границ!