21 октября проводится Национальный день текиньо в Венесуэле. Эти октябрьские мероприятия третьей декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

Текеньо (Tequeño), знаменитый венесуэльский пасапало (жареная сырная палочка в панировке или кусок хлебного теста с начинкой из кесо бланко посередине), ставший в последние годы очень популярным во всем мире, был объявлен культурным наследием Венесуэлы. Об этом сообщил министр культуры Эрнесто Вильегас на своей странице в Twitter.
"Пусть Раймундо и все знают: текеньо является культурным наследием Венесуэлы. Сегодня, 20 апреля, я имел удовольствие подписать сертификат, подтверждающий включение этого гастрономического деликатеса из Альтос Мирандинос в реестр культурного наследия Венесуэлы", - написал он.
В 2021 году Организация венесуэльцев всего мира, а также многие другие соотечественники объявили 21 октября Международным днем текиньо. Это было сделано с целью защиты типичного блюда страны, в день, который совпадает с основанием Лос-Текес, города Мирандины, где оно было создано.
Аналогичные события
Всемирный день повара и кулинара - 20 октября (основан в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ);
День повара в Сальвадоре - 20 октября (Día del cocinero);
Международный день Начос - 21 октября (закуска мексиканской кухни, из кукурузной тортильи с различными добавками. Впервые это блюдо появилось в 1943 году в маленьком мексиканском городе Пьедрас Неграс, который был очень близок к военной базе США в Форт-Дункане в Техасе);
Национальный день фруктов в бренди - 20 октября
Национальный день офисного шоколада в США - 20 октября
День яблока в Соединенном Королевстве - 21 октября
Национальный день тыквенного чизкейка в США - 21 октября
Национальный день орехов в США - 22 октября
День австрийского игристого вина - 22 октября


