9 февраля проводится Международный день пиццы. Эти февральские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Несмотря на итальянское происхождение, слово "пицца" происходит от греческого "pktos", что означает "твердый" или "свернувшийся". Пицца в том виде, в котором она известна сегодня, появилась в итальянском городе Неаполь.
Сегодня, 9 февраля, пицца, одно из самых любимых в мире блюд, отмечает свой международный день. Почему его празднуют?
В 2017 году пицца была объявлена ЮНЕСКО нематериальным наследием человечества благодаря ее роли в общественной жизни и передаче этого кулинарного искусства от поколения к поколению. С тех пор ее международный день отмечается во всем мире.
Согласно распространенной легенде, создателем современной пиццы был Раффаэле Эспозито, который в 1889 году приготовил в этом итальянском городе пиццу в честь королевы Маргериты, которую он назвал "пицца Маргерита".
Аналогичные события
Всемирный день кино - 8 февраля (дата на 2025 год. Проводят во вторую субботу февраля);
День свободы еды в Канаде - 9 февраля (дата может варьироваться);
Национальный день пульке в Мексике - 9 февраля (дата на 2025 год. Проводят во второе воскресенье февраля);
Всемирный день зернобобовых - 10 февраля (резолюция A/RES/73/251 от 20 декабря 2018 года. Для фермеров зернобобовые являются важной культурой потому, что их можно производить как на продажу, так и для собственного потребления);
Европейский день помощи больным эпилепсией - 10 февраля (дата на 2025 год. Проводят во 2-й понедельник февраля);
Международный день борьбы с эпилепсией - 10 февраля (дата на 2025 год. Отмечают во второй понедельник февраля. International Epilepsy Day организован неправительственными организациями International Bureau for Epilepsy и International League Against Epilepsy, имеющими официальные отношения с ВОЗ)