6 января проводится День штата Нью-Мексико в США. Столица Нью-Мексико - Санта-Фе, а крупнейший город - Альбукерке. Нью-Мексико получил статус штата 6 января 1912 года. Эти январьские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

Событие 6 января - День штата Нью-Мексико в США

Нью-Мексико - штат вина, но не обольщайтесь. В Нью-Мексико больше докторов наук на душу населения, чем в любом другом штате.

Благодаря смешению европейского американского, коренного американского и мексиканского наследия, штат является уникальным и красочным местом для посещения. Учитывая все это, неудивительно, что Нью-Мексико называют "страной очарования".

Основные блюда в меню Нью-Мексико включают энчиладас из говядины и курицы, тамалес, карне адовада (свинина, маринованная в красном чили), бурритос, хуэвос ранчерос и чилес реленос (зеленые чили, фаршированные сыром и обжаренные во фритюре). Местные жители часто наслаждаются яйцом, положенным сверху на энчиладас.

Аналогичные события

Национальный день взбитых сливок в Соединённых Штатах Америки - 5 января;

День бросания кексов - 5 января (с 1995 года в Маниту Спрингс, округ Эль-Пасо, штат Колорадо, США проводится ежегодный турнир по брасанию кексов - Fruitcake Toss);