5 марта проводится Национальный день сырных палочек и День Абсента в США. Эти мартовские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

Абсент — алкогольный напиток, содержащий обычно около 70 % алкоголя. Важнейший компонент абсента — экстракт горькой полыни, в эфирных маслах которой содержится большое количество туйона. Однако в самом абсенте содержатся лишь следовые количества этого вещества.
Аналогичные события
Национальный день замороженных продуктов в США - 6 марта (официальный государственный праздник);
Международный день женщин пивоваров или International Women's Collaboration Brew Day - 8 марта (ежегодное мероприятие начато в 2014)
Национальный день фунтового пирога в США - 4 марта
Национальный день закусок в США - 4 марта
Национальный день печенья Орео в США - 6 марта
Национальный день злаков и День жаркого в короне из свиных рёбер в США - 7 марта
Национальный день лукового супа во Франции - 8 марта
Национальный день арахиса залитого шоколадом в США - 8 марта


