16 апреля проводится Международный день пиццы пирога. Дата на 2026 год. Проводят в третий четверг апреля. Эти апрельские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

Pizza Cake - это канадская многослойная пицца, выпекаемая в горшочке или на сковороде. Впервые изобретенный компанией Boston Pizza, рецепт был размещен в Интернете еще в апреле 2014 года, хотя он не стал вирусным, пока компания Pillsbury не разместила пример в сентябре 2014 года. Международный день пицца-пирога, отмечаемый каждый год в третий четверг апреля.
Наряду с глутаматом в процессе приготовления пиццы в результате реакции Майяра образуются вкусовые соединения, придающие пицце особый вкус. В процессе приготовления сахара и аминокислоты, содержащиеся в тесте и начинках для пиццы, соединяются и создают вкусовые соединения.
Психологическая реакция на комбинацию ингредиентов в пицце частично объясняется тем, что такие продукты с высокой степенью переработки, как пицца, с добавлением жиров, рафинированных углеводов и соли, наиболее связаны с поведенческими индикаторами зависимости, такими как потеря контроля над потреблением, тяга и продолжение потребления, несмотря на негативные последствия, по словам Эрики М. Шульте, докторанта клинической психологии Мичиганского университета, которая является автором недавнего исследования.
Аналогичные события












