19 августа проводится День картофеля. Одна из самых популярных овощных культур в мире. Эти августовские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

День картофеля - это повод отдать заслуженные почести одной из самых распространённых овощных культур в мире, а заодно и побаловать себя свежесобранной картошечкой в наиболее предпочтительном для вас виде.

В принципе, картофель можно есть и сырым, но обычно его готовят: варят, запекают или жарят. В каком виде его употребляли жители Перу около 5000-7000 г. до н.э. (именно к этому времени и точке на земной поверхности относятся первые упоминания об этом корнеплоде) достоверно не известно. Зато известно, что сегодня картофель является ингредиентом в неисчислимом количестве рецептов в традиционных кухнях практически всех народов мира. Похоже, с тех пор человечество не может насытиться этим замечательным овощем.

И совершенно не напрасно. Кроме его исключительных питательных свойств, картофель радует нас высоким содержанием в нем витаминов С, В6, В2 и В3, а также таких полезных для нашего организма элементов как фосфор, железо, йод, магний, натрий, кальций, медь, марганец, цинк, кобальт, никель, бор и др.

В рамках празднования Дня картофеля обязательно включите его сегодня в свой рацион.

Картофель можно есть на завтрак, обед, ужин и в качестве закуски.

С праздником и приятного аппетита!

Аналогичные события

Национальный день торта-мороженого в США - 18 августа;

Национальный день Пино Нуар в США - 18 августа;

Национальный день мягкого мороженого, День картофеля, Национальный день горячей и острой пищи в США - 19 августа;

День шоколадного пеканового пирога и Национальный день любителей бекона в США - 20 августа;

Всемирный день картофеля фри - 20 августа;

Национальный день сладкого чая и День спумони в США - 21 августа (Spumone, множественное число spumoni, представляет собой формованное мороженое, состоящее из слоев разных цветов и вкусов, обычно содержащих цукаты и орехи);