15 ноября проводится Национальный день пряного печенья-отшельника в США. Эти ноябрьские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

Событие 15 ноября - Национальный день пряного печенья-отшельника в США

Это печенье на основе коричневого сахара и изюма, часто приправленное корицей, солью, мускатным орехом и гвоздикой. Его часто называют просто печенья-отшельники. Легенда гласит, что печенье-отшельник было спутником моряков и путешественников. Однако печенье получило свое затворническое имя — и на него нет однозначного ответа — отшельник стал печеньем, которое путешествовало, или наоборот. В 1890-х и 1950-х годах это печенье было фаворитом публики из-за его способности храниться и сочетания специй, особенно в районе Новой Англии в США.

Десятки историй говорят о том, что моряки жаждали печенья, которое «сохранялось», пока они плыли на клиперах по Восточному побережью и дальше.

15 ноября в США отмечается Национальный день пряного печенья-отшельника. Он чествует тип печенья, вкус которого кажется особенно подходящим для осенней погоды.

Аналогичные события

День консервации в США - 14 ноября;

Национальный день острого гуакамоле в США - 14 ноября;

Национальный день жаркого на ужин в Великобритании - 14 ноября;

Национальный день Бундта в США - 15 ноября (бундт - популярный в США сладкий кекс, который подают на десерт, к кофе или к чаю. Ещё в эту дату отмечают Национальный день очистки холодильника и Национальный день отрубей с изюмом);