27 января проводится День шоколадного кекса. Эти январьские мероприятия третьей декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.
Как вы уже догадались, шоколадный кекс сделан из шоколада. Он также может включать другие ингредиенты, такие как помадка, ванильный крем и другие подсластители. История шоколадного кекса восходит к 1764 году, когда доктор Джеймс Бейкер открыл, как делать шоколад, перемалывая какао-бобы между двумя массивными круглыми жерновами.