6 октября проводится Национальный день лапши в США. Эти октябрьские мероприятия первой декады месяца имеют традиционный ежегодный характер.

Лапшу обычно готовят в кипящей воде, иногда с добавлением растительного масла или соли. Лапша - это продукт, приготовленный из пресного теста, который раскатывают и разрезают, растягивают или выдавливают на длинные полоски или нитки. Для кратковременного хранения её можно хранить в холодильнике или сушить и хранить дольше для будущего использования.
Аналогичные события
День яблочного десерта «Бетти» в США и День устриц скалистых гор - 5 октября (деликатес штата Колорадо);
Национальный день фраппе в США - 7 октября (кофе фраппе — покрытый молочной пеной холодный кофейный напиток греческого происхождения, наиболее популярный в Греции и на Кипре);
Национальный день вина в Молдове - 6 октября
День сэндвича флаффернаттер в США - 8 октября
Национальный день вареников в США - 8 октября
Национальная неделя питания в Южной Африке - 9 октября
Национальный день сыра с плесенью, День Пиццы и Пива в США - 9 октября
День финско-шведской кулинарной культуры в Финляндии - 9 октября


